Đến với thành phố biển, du khách sẽ không khỏi bất ngờ bởi nơi đây có quá nhiều cảnh đẹp, nhiều địa điểm sống ảo không thể bỏ qua. Đặc biệt các món ăn ở Nha Trang mang hương vị đặc trưng của miền Trung khiến du khách không thể nào quên.
Các món ăn ở Nha Trang mang hương vị đặc trưng dễ gây nghiện
1. Bánh Canh Nha Trang
Bánh canh Nha Trang nổi tiếng với nước dùng đậm vị thơm ngon
Bánh canh Nha Trang là món ngon đặc trưng mà bạn phải nếm thử khi du lịch đến đây. Món ăn được chế biến đơn giản nhưng mang hương vị hải sản đậm đà nhờ vào nước dùng được nấu từ cá biển. Sợi bánh canh làm từ bột gạo dai vừa phải, ăn kèm với cá dầm, chả cá chiên, và thêm chút hành lá dậy mùi thơm phức. Một lần ăn có thể gọi đến 2 tô mới đã thèm.
Bánh canh chả cá Nha Trang ngon khó cưỡng
Tiệm bán bánh canh ngon ở Nha Trang
- Bánh canh Cô Hà: 14 Phan Chu Trinh
- Bánh canh Bà Thừa: 10A Phan Chu Trinh
- Bánh canh Phúc: 53 Vân Đồn
- Bánh canh Chị Bích đường Hồng Lĩnh (bán từ 2 giờ chiều)
2. Bún Cá Nha Trang
Nước dùng của bún chả cá ngọt thanh cùng với sợi bún thanh mảnh, dai vừa phải
Với lợi thế nguồn hải sản phong phú, các món ăn Nha Trang có nguyên liệu từ hải sản luôn thơm ngon một cách đặc biệt, và bún cá Nha Trang là một trong số đó. Hương vị bún cá Nha Trang không lẫn vào đâu được với nước lèo ngon ngọt nấu từ cá bò, cá nục, cà chua, thơm, hành tây v.v… Khi ăn, bạn có thể thêm chút mắm ruốc và rau sống, ăn rất vừa miệng và không mang cảm giác nặng bụng.
Nước dùng có vị đặc biệt vì được nấu từ xương cá thu và cá cờ
Nơi ăn bún cá Nha Trang ngon
- Bún cá Lá Cây Bàng: 6 Hàn Thuyên
- Bún cá Nguyên Loan: 123 Ngô Gia Tự
- Bún cá Mịn: 170 Bạch Đằng
3. Bánh Xèo Nha Trang
Bánh xèo là một trong những món ăn ngon ở Nha Trang khiến du khách ưa chuộng
Một món ngon Nha Trang thân thuộc với người dân địa phương chính là món bánh xèo tôm mực “huyền thoại”. Bánh xèo về cơ bản thì nơi nào cũng giống nhau, nhưng bánh xèo Nha Trang được đổ bằng khuôn thay vì dùng chảo như bánh xèo Sài Gòn hay miền Nam. Đặc biệt, món bánh xèo tôm mực nóng hổi, vàng ươm ăn cùng nước mắm pha nhạt kèm rau xanh phải gọi là “cực phẩm”. Một người ăn từ 4 đến 5 cái là no căng rồi đấy.
Bánh xèo giòn rụm nóng hổi cực kì ngon ở Nha Trang
Các tiệm bán bánh xèo Nha Trang ngon
- Bánh xèo chảo: 85 Tô Hiến Thành
- Bánh xèo Lê Lợi: 29 Lê Lợi
- Bánh xèo Cô Tám: 6 Tháp Bà
4. Nem Nướng Nha Trang
Khi ăn có vị ngọt và mặn xen kẽ hòa quyện với vị béo ngậy của nước chấm
Đặc sản nem nướng Nha Trang có xuất xứ từ Ninh Hòa nhưng nay đã trở thành món ăn phổ biến thu hút thực khách hào hứng trải nghiệm khi du lịch Nha Trang. Một phần nem nướng có nguyên liệu khá cầu kỳ bao gồm nem nướng thơm, bánh tráng chiên giòn, rau sống (xà lách, húng quế, hẹ, dưa leo, chuối chát, khế v.v…); tất cả được gói cuốn gọn gàng, vừa vặn trong miếng bánh tráng. Khi ăn, chấm kèm nước sốt riêng, cắn một phát là cảm nhận đầy đủ hương vị béo – ngọt – chua – cay hòa quyện tài tình.
Nem nướng Nha Trang là món ăn dễ gây nghiện nhất ở thành phố biển xinh đẹp
Địa chỉ ăn nem nướng Nha Trang ngon
- Nem nướng Đặng Văn Quyên: 16A Lãn Ông
- Nem nướng Nhã Trang: 39 Nguyễn Thị Minh Khai
5. Bánh mì chảo
Bánh mì Nha Trang có hương vị rất đặc trưng khiến nhiều du khách say đắm
Bánh mì là món ăn đặc sản của Việt Nam, đặc biệt bánh mì Nha Trang mang đến cho thực khách dư vị rất riêng, thơm ngon và bổ dưỡng. Một chiếc bánh mì Nha Trang giòn rụm, đầy đủ vị ngon từ nhiều nguyên liệu khác nhau luôn khiến cho thực khách mê mẩn. Tại thành phố biển xinh đẹp này, bánh mì được xem là món ăn sáng phổ biến nhất.
Bánh mì Nha Trang đặc biệt thơm ngon
Quán bánh mì chảo nổi tiếng ở Nha Trang
-
Bánh mì chảo Lạc Thiện: Số 34 đường Lạc Thiện
- Quán bánh mì Hoàng Diệu: 39/48 Hoàng Diệu
- Bánh mì chấm Đoàn Kết: Đoàn Kết
6. Bún Bò Huế
Sợi bún ở đây trắng, dai được làm theo phương pháp thủ công, không chất bảo quản
Bún bò Huế, chỉ nghe tên là biết xuất xứ từ đất Huế thơ mộng. Thế nhưng, người Nha Trang như bị “nghiện” món này biến nó thành đặc sản riêng, và rất được lòng du khách. Có lẽ chỉ ở Nha Trang, người ta mới ăn bún bò Huế với rất nhiều rau xà lách và giá đỗ. Nước dùng được nấu từ thịt xương heo hầm trong nhiều giờ hòa cùng thịt bò bắp mềm tươi ngon. Mới kể “sương sương” thôi mà đã thấy thèm rồi nè.
Nước dùng ngọt xương đậm đà ăn kèm với rau sống
Nơi ăn bún bò Huế Nha Trang ngon
- Bún bò Huế: 18 Hàn Thuyên
- Bún bò Huế: 127 Ngô Gia Tự
- Bún bò Huế O Thi: 42 Phan Chu Trinh
7. Bánh Căn Nha Trang
Bánh căn ăn kèm nước chấm nắm nêm, mắm cá hoặc nước mắm ngọt
Bánh căn nóng hổi là món ăn Nha Trang được nhiều người ưa chuộng. Tìm được quán bánh căn Nha Trang không khó, nhưng để hợp khẩu vị từ nước mắm, đến nhân bánh thì phải gọi là… tùy duyên. Nếu bánh căn Vũng Tàu hay Quy Nhơn được chiên giòn, ăn chung với nước mắm và gỏi đu đủ, cà rốt, điểm riêng tạo nên món ngon Nha Trang này lại là nướng trong khuôn đất nung cho hơi cháy, dậy mùi thơm quyến rũ. Bánh có thể nhân trứng, hải sản hoặc thịt ăn kèm nước mắm pha hoặc mắm nêm. Ngồi thưởng thức bánh trong gian nhà nhỏ, chỉ đủ kê vài chiếc bàn và ghế nhựa san sát nhau là trải nghiệm thú vị mà bạn không nên bỏ lỡ.
Bánh căn Nha Trang – Món ăn dân dã vạn người mê
Địa chỉ bánh căn hải sản Nha Trang ngon
- Bánh căn: 51 Tô Hiến Thành
- Bánh căn: 134 Trần Quý Cáp
- Bánh căn Út Năm: 127 Nguyễn Bỉnh Khiêm
8. Bún Sứa Nha Trang
Bún Sứa Nha Trang thu hút bao du khách
Một tô bún sứa Nha Trang siêu rẻ với đầy đủ các loại chả cá hấp, chiên, thịt sứa giòn giòn tạo nên hương vị đượm mùi biển khó quên trong lòng du khách. Bún sứa có thể được dùng như bữa sáng hay lúc đói bụng buổi xế chắc chắn sẽ thỏa mãn cơn đói. Đây là một trong những món đặc sản Nha Trang mà bạn không thể nào bỏ qua.
Bún sứa Nha Trang mang vị ngọt thanh của cá ăn kèm với chả cá thơm ngon
Địa điểm ăn bún sứa Nha Trang:
- Quán bún sứa Dốc Lếch: Ngã tư Yersin – Bà Triệu
- Quán bún cá: 23A Yết Kiêu
- Bún cá Đức: B8 Phan Bội Châu
9. Bánh Đập Nha Trang
Bánh đập là sự kết hợp giữa bánh tráng nướng và bánh ướt nhân tôm, mỡ hành
Lần đầu đến Nha Trang và chưa biết nên ăn gì ngon ở Nha Trang thì nên thưởng thức món bánh đập lạ mắt và ngon miệng. Vốn là đặc sản của người Quảng Ngãi nhưng khi du nhập vào Nha Trang thì nó lại mang đậm hương vị miền Trung. Món bánh là sự kết hợp giữa bánh tráng nướng và bánh ướt nóng dát mỏng. Nhân bánh rắc chút mỡ hành, tôm khô để tăng thêm gia vị. Khi ăn chấm kèm nước mắm pha loãng và thịt nướng hoặc chả. Một phần bánh đập ăn no nê cũng chỉ tầm 30 .000đ thôi.
Bánh tráng nướng giòn kẹp bánh ướt ăn kèm với nước mắm hoặc mắm nêm
Địa chỉ bánh đập ở Nha Trang
- Bánh cuốn, bánh ướt Diner: 16 Hồng Lĩnh
- Bánh đập: 69 Huỳnh Thúc Kháng
- Bánh cuốn Bình Minh: 29 Lê Đại Hành
